4/25(五)柳川 ‧ 艾力克老師團購最強貝果
★台中柳川屋單日團購300顆的貝果，營業配方首次公開★
有利於生產，免燙貝果，也能營造出貝果口感，特別調整為多數人喜歡的口感
課程重點
教師簡歷
研習須知
課程退款辦法
課程重點
此為半實作課程
● 經典 原味貝果
● 特殊製法 咖啡貝果
● 輕熟女最愛 野生花形藍莓貝果
● 大人小孩都喜歡 鹹蛋黃芋頭貝果
每人可帶回：
∝ 經典 原味貝果 3個
∝ 特殊製法 咖啡貝果 3個
∝ 輕熟女最愛 野生花型藍莓貝果 3個
∝ 大人小孩都喜歡 鹹蛋黃芋頭貝果 3個
共帶回12顆貝果
教師簡歷
★台中 柳川や、木木や 創辦人 ‧ 艾力克 老師★
- 經歷
傳統麵包店 學徒
日系麵包坊 師傅
日本麵粉品牌 講師
著作 三本書籍「千層可頌的秘密」、「柳川や吐司！隔夜酵種的完美烘焙」、「柳川や菠蘿！星野酵母的熟成美味」 - 目前是 台中 柳川や、木木や 創辦人
烘焙資歷20年
研習須知
- 課程進行中可照相、攝影或錄音，唯不可公開在任何平台或做商業用途
- 研習課程準點開始，請務必準時或提早到教室做準備，遲到或無故缺席恕不補課、不退費
- 響應環保，請自備保鮮盒攜帶成品回家
- 此為示範+全實作課，教室備有圍裙
- 此為專業課程，為維護上課品質及付費學員權益，請勿攜伴參加
- 課程費用包含稅金、場地設備、講師、講義、材料、簡易午餐、茶、水、咖啡、小點心、清潔費，請自備水壺或飲水杯，有筆記需求的朋友們請自行準備筆記本和文具
- 教室內需脫鞋，備有拖鞋（每次使用完皆有清洗），建議穿著襪子，若介意者可自備乾淨室內拖鞋
課程退款辦法
- 若課程因人數不足無法開班、人事行政局公告停班停課，全額退費
- 課程取消需透過e-mail或line，不接受電話取消
- 開課前10日取消(2025/4/15)，全額退費，(匯款繳費者須扣除30元轉帳手續費)，不提供講義、材料、成品
- 開課前4-9日取消(2025/4/16-2025/4/21)，退還課程50%費用，(匯款繳費者須扣除30元轉帳手續費)，不提供講義、材料、成品
- 開課前1-3日取消(2025/4/22-2025/4/24)，退還課程30%費用，(匯款繳費者須扣除30元轉帳手續費)，不提供講義、材料、成品
- 開課當日取消或未到，恕無法退費，不提供成品 (材料、講義請於課程後跟教室約時間領取)
- 課程可於開課1日前進行轉讓(不含當日)，轉讓後須透過e-mail或line通知教室修改學員名單
- 退費手續將於課程結束後七日內完成
4/25(五)柳川 ‧ 艾力克老師團購最強貝果
- 講師：艾力克 老師
- 課程日期：4/25 (五)
- 課程時間：09:30-15:30
- 課程地點：士邦聚樂部-台中市南屯區龍富路四段309號3樓(離台中高鐵站約10-15分鐘車程)
- 適合對象：18歲以上
- 人數：16人滿班
- 停車位：備地下停車場十個平面車位，週邊好停車